郫县豆瓣厂

郫县豆瓣

郫县豆瓣郫都区豆瓣是成都市郫都区（旧称郫县）特产的调味料，是以红辣椒、蚕豆为原料，食用盐、浮小麦等为辅料，按照传统工艺酿制而成的，具有红褐、油润、酱酯香、瓣粒香脆、味鲜辣的豆瓣。一般以红辣椒盐渍制成...