姚记羊杂碎

羊杂碎

羊杂碎羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，故又名“羊杂烩”。但需注意的是，羊杂碎里大部分为羊的内脏，动物内脏中含有较高的胆固醇，长期过量摄入可能增加心血管疾病风险。其中羊肝作为解...